期刊简介
本刊为中医药学专业刊物。刊登中医药学理论研究论文，介绍历代名家学说及历史文献。主要栏目有：临床报道、学术探讨、老中医经验、治验集锦、针灸经验、古方今用、医籍研读等。适合中医药工作者阅读。
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- 杂志名称：陕西中医杂志
- 主管单位：陕西省中医管理局
- 主办单位：陕西省中医药学会
- 国际刊号：1000-7369
- 国内刊号：61-1105/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中医药优秀期刊期刊收录：知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)
落花生枝叶抗氧化作用研究
钱春美；王璐玲；管宇；李宁；李永新；张晓峰
关键词：抗氧化, 落花生枝叶, 自由基
摘要：目的：研究花生枝叶水提液体外抗氧化作用强度及其量效关系。方法：采用生化试剂盒测定花生枝叶水提物的总抗氧化能力及对羟自由基、超氧阴离子自由基的清除能力，评价花生枝叶水提物的体外抗氧化作用。结果：花生枝叶的水提物在浓度为0．9766～125 m g／mL ，总抗氧化作用与浓度有一定的量效依赖关系，且在浓度为62．5mg／mL 时，趋于平稳。抗羟自由基能力与抗超氧阴离子自由基能力在0．9766～1000 m g／m L一定浓度范围内，随着浓度增长而加强，到达一定浓度时又下降。结论：花生枝叶水提液有明显的抗氧化作用，在一定浓度间，存在量效关系。
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